Jan Hagel!
Jan Hagel. Jaren geleden kwam ik eens bij bakker Jacobs in Putte. In de etalage hing een bord: heerlijke Jan Hagel!!!! Er onder stonden verrukkelijk uitziende cakejes. Nou als dat Jan Hagel is, lust ik er wel een stukkie van! Ik naar binnen en na de nodige klanten te hebben afgewacht was ik aan de beurt. ‘’Mag ik van u een Jan Hagel’’ bestelde ik. De mevrouw keek mij glimlachend aan en vroeg: ‘’ wilt ge één of twee pakskes’’. Omdat het er zo lekker uitzag wilde ik wel twee pakskus! Het was niet het geen ik verwacht had, het waren koekjes, krokante koekjes. Wat een teleurstelling! Geen heerlijk bruin gebakken cake! Bij een kopje koffie zijn ze erg lekker!!!