Posts

Posts uit november 28, 2021 tonen

Snijboon!

Afbeelding
 Snijbonenmolen,  Kent u die uitdrukking zou dominee Gremdaat zeggen.  In de jaren '60 , waarin ik opgroeide een heel gewoon woord/ apparaat om in huis te hebben. Iedereeen had er eentje of leende die van de buurvrouw. Tien wisten kinderen dat de snijbonen niet gesneden aan de rank groeide. Nee, je moest drie bonen in de grond stoppen en er een lange staak bij zetten. de bonenplantjes kwamen binnen een paar weken boven de grond en roar groenten) en dan kwamen de blomemetjes die trasformeerde in snijbonen( door de bijtjes). Kilo's bonen. Oneindig veel bonen, weken lang. De snijbonen moesten in dunne reepjes gesneden worden. en daar had je een snijbonenmolen , daar heb je hem, voor nodig. de firma PeDe heeft jaren garen gesponnen bij deze boon. Molen doet de fantasie op hol slaan, ronddraaiende mesje,een vrolijk muziekje? Niets van dat al, een stalen schijf met drie mesjes draaiede rond en maaide de bonen in kleine  schijjfjes die als je te hard  draaide door de keuken vlogen.Het