Posts

Posts uit september 22, 2019 tonen

kroketten en bitterballen

Afbeelding
Het was de week van garnalenkroketjes en lamsbitterballen. Leuk om te maken, heerlijk om te eten. De diepvries zit weer vol! De wijnkelder is gisteren weer aangevuld, laat de winter maar komen.

Gebak

Afbeelding
Op een wat sombere dag dwarrelde ik over de Wolphaertsbocht, in het kader van iedere dag een frisse neus halen, want zo'n lekker kuierweer was het nu ook niet. manmoedig zette ik een stapje bij terwijl de eerste spatten weer uit de hemel kwamen. Er kwam knarsen en piepend een tram voorbij, een mevrouw in een enorme zwarte Jas zat heel tevreden naar buiten te kijken, ze genoot zichtbaar dat ze droog zat.  Nou ik was bijna thuis, ik keek  om me heen en plots zag ik een raam , nou zeg maar een etalage op een plek waar geen winkels zijn!  Een raam vol met zoetigheden! taartjes, snoepjes,  bonbons, cakejes!! Een waar luilekkerland! Ik vergat de regen en keek mijn ogen uit, dat we zo dicht bij huis een banketbakkerij hadden?! Deze bakker (m/v) maakt zijn creaties niet met deegroller en garde maar gebruikt breinaalden en haakpennen. Ongelooflijk, gehaakte koekjes en gebreide chocolade cakejes, kersenzuurtjes en cupcakejes. Het raam ernaast stond vol met andere creaties. ...

Scharrel

Afbeelding
Toen ik dit weekend de Volkskrant open deed, de papieren versie, viel mijn oog op een artikel met als titel : mensen zijn gemaakt om te scharrelen. Daarbij foto's van walvisseen, schildpadden en aapjes. Onderaan het artikel een foto van  een verouderingsexpert. Het schijnt zo te zijn dat wij mensen ons veel te sappel maken in het leven en dus ook harder slijten. Dat geeft ongemakken en heeft een vroegtijdge dood tot gevolg. Ze hebben een bij verzwaard met loden gewichtjes, allemaal heel klein natuurlijk , en wat bleek ,de bij legde eerder het loodje dan een niet verzwaarde bij. Grappige woordspeliing.   Een mannetjes en een vrouwtjes aap stichten een apengezinnetje en pa zorgt meer voor de koters dan ma. Dat kost pa wel in levenstijd, hij piept er eerder tussenuit dan moeders. Afgetobt en uitgeteld legt hij het moede hoofd te rusten . Ook voor mensen schijnt dit op te gaan. Zet je de vuilniszak buiten en haal je de  kratjes bier  bij de supermarkt dan kost d...