Posts

Posts uit december 23, 2007 tonen

de Partypan!!

Afbeelding
Hallo allemaal! Geloof het of niet maar ‘’de Partypan” is al enkele jaren mijn favoriet! De eerste kocht ik voor nog geen tien euro in Hamburg in een Turkse bazaar op de Reperbahn( of all places). Een groot ding met grote glazen deksel. Ik zag er wel wat in, lekker op het terras bakken en braden. Dat kwam ook uit, sindsdien gebruik in de partypan dan ook geregeld. Ook in de keuken is hij handig want je kunt er erg lekker en snel rijst in opbakken, ook gewoon in de keuken, met een dikke houten snijplank over de gaspitten. Dit jaar zat er een klein formaat van deze pan in Adrie zijn kerstpakket. Afgelopen dagen heeft dit pakket( heel keurig verpakt als een fruitmand) te kijk gestaan maar vanmorgen heb ik het plastic verwijderd en de Italiaanse ingrediĆ«nten verdeeld over kast en buren. De kleine pan heb ik uitgewassen en bij zijn grote broer gezet. Er zat ook een handig en overzichtelijk kookboekje bij met recepten speciaal afgestemd op dit ‘’kookding’’. Je kunt jaren zonder tot je er een...

Het is Kerstmis!!!

Afbeelding
Hallo allemaal!! Alles tot een goed einde gebracht! Vanmorgen was de laatste dienst in de kerstsfeer. In de protestantse kerk in Ossendrecht ging dominee Poldervaart voor en verleende de cantorij medewerking. Een feestelijke dienst, net iets anders dan anders maar erg sfeervol. Na een lezing zong de cantorij Joy to the World. Een kerstlied waar de vonken vanaf vlogen, sprankelend, opgewekt, vrolijk. De cantorij wist het er allemaal in te leggen. Het later in de dienst gezongen Susa Nina, een wiegenliedje werd ook als wiegenlied gezongen, gevoelig, lieflijk. Onze organist Alex Hommel weet keer op keer voor een passende begeleiding te zorgen. Thuisgekomen eerst aan de koffie en voor de lunch gezorgd om vervolgens mij over het dessert te buigen van morgen. Een drassige sinaasappeltaart! Die moet vandaag gebakken en drassig gemaakt want een dagje in de koeling komt de smaak ten goede. En niet moeilijk!! Let op: 4 eieren 125 gram zelfrijzend bakmeel Snif zout 30 gram maizena 125 gram suiker...

Vrolijk Kerstfeest!!

Klik hier voor onze kerstgroet