de Partypan!!



Hallo allemaal!

Geloof het of niet maar ‘’de Partypan” is al enkele jaren mijn favoriet! De eerste kocht ik voor nog geen tien euro in Hamburg in een Turkse bazaar op de Reperbahn( of all places). Een groot ding met grote glazen deksel. Ik zag er wel wat in, lekker op het terras bakken en braden. Dat kwam ook uit, sindsdien gebruik in de partypan dan ook geregeld. Ook in de keuken is hij handig want je kunt er erg lekker en snel rijst in opbakken, ook gewoon in de keuken, met een dikke houten snijplank over de gaspitten.

Dit jaar zat er een klein formaat van deze pan in Adrie zijn kerstpakket. Afgelopen dagen heeft dit pakket( heel keurig verpakt als een fruitmand) te kijk gestaan maar vanmorgen heb ik het plastic verwijderd en de Italiaanse ingrediënten verdeeld over kast en buren. De kleine pan heb ik uitgewassen en bij zijn grote broer gezet. Er zat ook een handig en overzichtelijk kookboekje bij met recepten speciaal afgestemd op dit ‘’kookding’’.
Je kunt jaren zonder tot je er eentje hebt gehad! Zo gaat dat met kookdingen. Een krokettenmachientje? Evenzo!!! Een aardappelpureepers? Ja, je kunt niet zonder!!! Een gietijzeren Tsjechische vleesmolen? BINGO!! Met een beetje geluk vind je leuke koopjes bij de Kringloper of tweedehandszaak, afdankertjes van mensen die denken dat ze zonder kunnen!!!! Ja, ja!! Die moeten na een jaar weer op zoek, want… het was zo handig!!!!

Mocht er nu nog een lezer van mijn blog een pompoenenkookboek bezitten en denken: wat moet ik er mee??!! Meld je dan even!!

Over een paar dagen vertrekken we weer voor een weekje naar Berlijn, zonder partypan!!
groeten!!
Theo.

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

smikkelen en smullen hatsekidee

Afbeelding
Een uitspraak van ons aller Louike de Vos. De smikkelaar bij uitstek. allemaal heel onschuldig, voor een vos. Al snaaien zijn medevossen een heel kippenhok leeg, hij  houdt het bij een portie beukennoten die Bor de Wolf voor hem klaar maakt.  Het praathuis als  vegetarisch eetcafé. Vanmorgen sloeg ik de Volkskrant open en werd ik aangesproken door Xi , de opperchinees der opperchinezen. Hij richtte zich tot zijn onderdanen maar ook tegen ons: EET JE BORDJE LEEG ALVORENS NOG EENS OP TE SCHEPPEN. Dat kunnen we maar mooi in ons zak steken. Volgens vadertje Xi gaat er te veel goed voedsel verloren aan verspilling. Omdat hij de grootste bevolkingsgroep toespreekt zou dat een slok op een borrel kunnen schelen!  Restaurants in China wordt verzocht erop toe  te zien dat de bordjes worden leeggegeten voordat het volgende wordt opgediend. Een regel die wij al kennen van een restaurant bij ons in de straat: Asian Fusion. daar kun je voor een heel redelijk bedrag sushi eten. Voor 22 euro zoveel je
Meer lezen

Verse wafels uit schudfles

Afbeelding
Het Wafelijzer,tosti-ijzer, poffertjespan Het moest er een keer van komen en vandaag was het zover! Vanmorgen liep ik in de super( LIDL) en zag een hele doos wafels staan, YUMMM WAFELS!!!! Een schap verder stond een ‘’schudbus wafelmix, alleen melk toevoegen en goed schudden. Zal ik het doen???? JA, ik doe het! vanmiddag het tosti-ijzer op het aanrecht gezet en de bakplaten verwisseld voor wafels. Schudden, vijf minuten geduld en bakken. Tjonge dat ging even goed, binnen korte tijd vier heerlijk verse wafels, zonder plakken of rotzooi! Voldaan de overige mix in de koelkast gezet voor vanavond, na het eten. Deze keer de poffertjesplaten erin gedaan en poffergrootte wafeltjes gebakken. Bestrooid met vanillesuiker en een lik viervruchten jam……. Heerlijk!!! Nooit geen vanillesuiker kopen, maal 1 kilo suiker en een vanillepeul in je blender tot poedersuiker en bewaar het een maand vooral eer te gebruiken. Kan geen koopsuiker tegenop! Probeer het maar eens! Theo.
Meer lezen

Vertaling ''the long day closes''

Afbeelding
The long day closes, In de reeks vertalingen door Willem Winter volgt hier de vertaling van The long day closes. No star is o'er the lake, it's pale watch keeping Boven het meer is geen ster te zien, 't is nevelig. The moon is half awake through grey mist creeping, De maan, nog maar half wakker, kruipt door de grijze mist. The last red leaves fall round the porch of roses, De laatste rode blaadjes vallen rondom het rozenperk. The dock has ceased to sound, the long day doses. De klok slaat niet langer,de lange dag loopt ten einde. Sit by the silent hearth in calm endeavour, Ga bij het zwijgende haardvuur zitten en tracht in alle rust To count the sounds ofmirth,now dump for ever. . Terug te denken aan de verrukkelijke momenten, die nu voorgoed voorbij zijn Reed not how hope believes and fate disposes Let er maar niet op of hoop vervuld wordt en of het lot beschikt. Shadow is round the eaves, the long day doses. Er is schaduw onder de dakranden, de lange dag loopt ten einde.
Meer lezen