een recept van Marga Hermans
Marga Hermans stuurde mij enkele weken geleden dit recpt toe. ik ga het dit weekend ook eens proberen. Jullie ook?
Spinazietaart
Springvorm invetten en bekleden met bladerdeeg . Dan het gehakt gaar braden, daaraan toevoegen: de champignons,ui, paprika en spinazie. Geraspte kaas erbij doen en even laten sudderen dan dit in de springvorm doen en de bovenkant bedekken met bladerdeeg 20 minuten in de oven op de hoogste stand(200 graden). Bovenzijde even besmeren met eigeel(geeft een mooi kleurtje).
Ik zelf kook de eieren altijd apart en doe ze er op bord bij. .
Eet smakelijk!!
Dank je wel Marga voor je recept!!!