Hangsla en radijsjes

 

sla2

Hangsla,

Vorige week kon ik 1200 gram Roseval oogsten. De vruchten van drie piepkleine kriel uit een zak van de AH. Al zitten we drie hoog, er is van alles te verbouwen. Vele jaren kocht ik in april/ mei op de markt slaplantjes. Ik stond dan tussen 4-5 andere mannen die hun moestuin moesten beplanten. Zij namen 40 slaplantjes, ik 6 en in een dolle bui 10! De laatste jaren moet je bij het planten rekening houden met ‘’ mee-eters’’. Ze schuiven aan bij alles wat je wilt verbouwen. SLAKKEN! Hadden we eerst alleen naaktslakken, verschenen er vorig jaar huisjesslakken die nog hongeriger dan hun naakte soortgenoten. De plantjes van drie- vier blaadjes groot werden in een nacht tot aan de grond opgevroten.

Maar de Aldi bracht uitkomst, zij verkopen (nog steeds) kroppen sla, drie soorten in één, met kluit!!

multic1

Maar de krop kan niet groot genoeg zijn of de slakken stormen er met z’n 20e op af en eten zich buikloop.

Wat te doen??? Spuiten? Slakkenkorrels? Schalen met bier? Nee, zwevende slabakken! De sla op de foto( eikenblad, rode sla en lollo verde) staan, nee hangen, al een maand op het terras! De enige die er van eten zijn wij zelf. Zolang de natuur de slakken niet laat springen of vliegen kunnen ze er niet bij komen.

sla%20so3

Toch lekker om s’ ochtends om 6.15 uur verse sla voor de lunchbroodjes te plukken?! Knapperig en verser kun je het niet krijgen. O ja, een bak verder groeien voor het eerst sinds vier jaar radijsjes! Voor een stelletje torretjes die mijn vijgenboom belagen en opvreten heb ik toch maar weer voor Bayer gekozen.

sla3

morgenochtend eerst sperzieboontjes plukken!

Theo.

funplaatjes4034bd68dd8f3

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Vertaling ''the long day closes''

Afbeelding
The long day closes, In de reeks vertalingen door Willem Winter volgt hier de vertaling van The long day closes. No star is o'er the lake, it's pale watch keeping Boven het meer is geen ster te zien, 't is nevelig. The moon is half awake through grey mist creeping, De maan, nog maar half wakker, kruipt door de grijze mist. The last red leaves fall round the porch of roses, De laatste rode blaadjes vallen rondom het rozenperk. The dock has ceased to sound, the long day doses. De klok slaat niet langer,de lange dag loopt ten einde. Sit by the silent hearth in calm endeavour, Ga bij het zwijgende haardvuur zitten en tracht in alle rust To count the sounds ofmirth,now dump for ever. . Terug te denken aan de verrukkelijke momenten, die nu voorgoed voorbij zijn Reed not how hope believes and fate disposes Let er maar niet op of hoop vervuld wordt en of het lot beschikt. Shadow is round the eaves, the long day doses. Er is schaduw onder de dakranden, de lange dag loopt ten einde. ...
Meer lezen

Verse wafels uit schudfles

Afbeelding
Het Wafelijzer,tosti-ijzer, poffertjespan Het moest er een keer van komen en vandaag was het zover! Vanmorgen liep ik in de super( LIDL) en zag een hele doos wafels staan, YUMMM WAFELS!!!! Een schap verder stond een ‘’schudbus wafelmix, alleen melk toevoegen en goed schudden. Zal ik het doen???? JA, ik doe het! vanmiddag het tosti-ijzer op het aanrecht gezet en de bakplaten verwisseld voor wafels. Schudden, vijf minuten geduld en bakken. Tjonge dat ging even goed, binnen korte tijd vier heerlijk verse wafels, zonder plakken of rotzooi! Voldaan de overige mix in de koelkast gezet voor vanavond, na het eten. Deze keer de poffertjesplaten erin gedaan en poffergrootte wafeltjes gebakken. Bestrooid met vanillesuiker en een lik viervruchten jam……. Heerlijk!!! Nooit geen vanillesuiker kopen, maal 1 kilo suiker en een vanillepeul in je blender tot poedersuiker en bewaar het een maand vooral eer te gebruiken. Kan geen koopsuiker tegenop! Probeer het maar eens! Theo.
Meer lezen

smikkelen en smullen hatsekidee

Afbeelding
Een uitspraak van ons aller Louike de Vos. De smikkelaar bij uitstek. allemaal heel onschuldig, voor een vos. Al snaaien zijn medevossen een heel kippenhok leeg, hij  houdt het bij een portie beukennoten die Bor de Wolf voor hem klaar maakt.  Het praathuis als  vegetarisch eetcafé. Vanmorgen sloeg ik de Volkskrant open en werd ik aangesproken door Xi , de opperchinees der opperchinezen. Hij richtte zich tot zijn onderdanen maar ook tegen ons: EET JE BORDJE LEEG ALVORENS NOG EENS OP TE SCHEPPEN. Dat kunnen we maar mooi in ons zak steken. Volgens vadertje Xi gaat er te veel goed voedsel verloren aan verspilling. Omdat hij de grootste bevolkingsgroep toespreekt zou dat een slok op een borrel kunnen schelen!  Restaurants in China wordt verzocht erop toe  te zien dat de bordjes worden leeggegeten voordat het volgende wordt opgediend. Een regel die wij al kennen van een restaurant bij ons in de straat: Asian Fusion. daar kun je voor een heel redelijk bedrag sushi eten...
Meer lezen