Siliconenvormen

6194638

Cake’s, taartjes, tulbandvormen, allemaal van blik of aluminium. Enkele jaren geleden verschenen de eerste siliconenvormen op de thuismarkt. Er verscheen een display met alle soorten en maten. Maar ze voelden zo slap! Na 50 gevoeld te hebben dacht ik er toch verstandig aan te doen om er eentje te kopen. Een taartvorm, 24 cm. De verkoopster was ook enthousiast, ze heeft ze thuis ook, en voorspelde dat er binnenkort alleen maar gebakken zou worden in dit soort vormen. Zo handig!!!!

Goeiemorgen-bakker

Thuisgekomen de vorm af gewassen en aan de slag! Dit moet een mooie taartbodem worden!!

Wat er uit de oven kwam was een niet in model gebleven, scheef gezakte, en vreemd geval. Een keer erop nog eens geprobeerd maar ook toen nada!

Gelijk in de vuilnisbak dat ding, voor mij geen ‘’siliconen vormen meer’’.

vuilnisbak

Totdat ik dit weekend bij vrienden was en hen muffinvormen zag gebruiken. Onooglijke blauwe lappen met kuiltjes. Maar na het bakken kwamen er perfect uitziende en erg smakelijke taartjes uit! Niets frotten, lospeuteren of uit elkaar vallen, even met een vinger eronder en het vormpje is leeg en zeer schoon.

276_muffin-bakvorm-voor-12-stuks_nl

Gisteren toch even in de kast gedoken want er moest zoiets in huis zijn. En ja hoor een blauwe lap met 12 kuiltjes! Dat is wat veel voor twee personen maar de ruimte gebruiken om er 6 te bakken. Bladerdeeg erin, ingeprikt. Daarna eieren, spekjes,diepvries erwtjes, bieslook, knoflook, peper, zout en een sjalotje. Als roomvervanger deze keer Alpro soja kookroom gebruikt. Het bladerdeeg gevuld en bij 200 graden de oven in. 20 minuten (of als de inhoud nog niet gestold is, iets langer) later kwamen er heerlijk geurende en smakende hartige taartjes uit. De vorm is gisteren ook in de afwasmachine gedaan (dat ook maar gelijk getest). Die kwam er goed uit. Niets zo veranderlijk als een mens, want dit is wel praktisch!

woensdag23ki8

Theo..

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

smikkelen en smullen hatsekidee

Afbeelding
Een uitspraak van ons aller Louike de Vos. De smikkelaar bij uitstek. allemaal heel onschuldig, voor een vos. Al snaaien zijn medevossen een heel kippenhok leeg, hij  houdt het bij een portie beukennoten die Bor de Wolf voor hem klaar maakt.  Het praathuis als  vegetarisch eetcafé. Vanmorgen sloeg ik de Volkskrant open en werd ik aangesproken door Xi , de opperchinees der opperchinezen. Hij richtte zich tot zijn onderdanen maar ook tegen ons: EET JE BORDJE LEEG ALVORENS NOG EENS OP TE SCHEPPEN. Dat kunnen we maar mooi in ons zak steken. Volgens vadertje Xi gaat er te veel goed voedsel verloren aan verspilling. Omdat hij de grootste bevolkingsgroep toespreekt zou dat een slok op een borrel kunnen schelen!  Restaurants in China wordt verzocht erop toe  te zien dat de bordjes worden leeggegeten voordat het volgende wordt opgediend. Een regel die wij al kennen van een restaurant bij ons in de straat: Asian Fusion. daar kun je voor een heel redelijk bedrag sushi eten. Voor 22 euro zoveel je
Meer lezen

Verse wafels uit schudfles

Afbeelding
Het Wafelijzer,tosti-ijzer, poffertjespan Het moest er een keer van komen en vandaag was het zover! Vanmorgen liep ik in de super( LIDL) en zag een hele doos wafels staan, YUMMM WAFELS!!!! Een schap verder stond een ‘’schudbus wafelmix, alleen melk toevoegen en goed schudden. Zal ik het doen???? JA, ik doe het! vanmiddag het tosti-ijzer op het aanrecht gezet en de bakplaten verwisseld voor wafels. Schudden, vijf minuten geduld en bakken. Tjonge dat ging even goed, binnen korte tijd vier heerlijk verse wafels, zonder plakken of rotzooi! Voldaan de overige mix in de koelkast gezet voor vanavond, na het eten. Deze keer de poffertjesplaten erin gedaan en poffergrootte wafeltjes gebakken. Bestrooid met vanillesuiker en een lik viervruchten jam……. Heerlijk!!! Nooit geen vanillesuiker kopen, maal 1 kilo suiker en een vanillepeul in je blender tot poedersuiker en bewaar het een maand vooral eer te gebruiken. Kan geen koopsuiker tegenop! Probeer het maar eens! Theo.
Meer lezen

Vertaling ''the long day closes''

Afbeelding
The long day closes, In de reeks vertalingen door Willem Winter volgt hier de vertaling van The long day closes. No star is o'er the lake, it's pale watch keeping Boven het meer is geen ster te zien, 't is nevelig. The moon is half awake through grey mist creeping, De maan, nog maar half wakker, kruipt door de grijze mist. The last red leaves fall round the porch of roses, De laatste rode blaadjes vallen rondom het rozenperk. The dock has ceased to sound, the long day doses. De klok slaat niet langer,de lange dag loopt ten einde. Sit by the silent hearth in calm endeavour, Ga bij het zwijgende haardvuur zitten en tracht in alle rust To count the sounds ofmirth,now dump for ever. . Terug te denken aan de verrukkelijke momenten, die nu voorgoed voorbij zijn Reed not how hope believes and fate disposes Let er maar niet op of hoop vervuld wordt en of het lot beschikt. Shadow is round the eaves, the long day doses. Er is schaduw onder de dakranden, de lange dag loopt ten einde.
Meer lezen