Broodje




Een gewone donderdagmorgen op de Wolphaertsbocht, niets bijzonders aan de hand en ik ben in het souterrain aan het rommelen. Plotseling verschijnt er een busje gevolgd door een politiewagen. Ze parkeren op de tussenstrook van de weg, tussen twee zebrapaden. Iedereen stapt uit en trekt de kledij in de plooi. Ze kijken even in het rond en kiezen dan koers richting Boergoensestraat. De mannen uit het witte busje slepen een zware koffer met zich mee. Er zitten vast geen taartjes in, een surprise party wordt het wel! Er verstrijken enkele minuten als er nog een politieauto arriveert. Ook deze parkeert wild. En ook deze koddebeiers gaan richting Boergoensestraat. Er is heen en weer geloop. Volgens mij is de hoofdpersoon van de surprise party niet thuis en dreigt het feestje te vallen. De politie probeert er het beste van te maken proberen en binnen te komen om dan maar zelf koffie te zetten. Maar, waar zou het feestje zijn? Ik besluit dat mijn boter op is en dat ik die onverwijld moet gaan halen bij de Poolse supermarkt (daar in de straat) . Ik pak m'n knip en tas en ga op onderzoek uit. Ik kom de hoek om en zie het al meteen: tante Doesi is de jarige! Tante Doesi startte 1,5 jaar geleden haar eigen Surinaamse broodjeszaak. Tante Doesi was elke dag in haar zaak te vinden en ook een leger aan vriendinnen kwamen tante gezelschap houden. Er was één ding dat tante vergat: de broodjes! De koelvitrine bleef leeg, en de hapjes werden niet gemaakt. Daar kwam ze gewoon niet toe met al die aanloop! Tante bedacht dat het toch wel vreemd was om een broodjeszaak te runnen zonder broodjes en besloot daar iets aan te doen. Ze drapeerde twee broodjes en twee flesjes frisdrank in de vitrine en verklaarde de zaak VOOR GEOPEND. Haar vriendinnen applaudiserend om dit heugelijke feit kracht bij te zetten. Na een maand of drie besloot tante dat het werk haar toch wel te veel energie had gekost en besloot ze 6 weken vakantie te nemen. De zaak ging op slot het zware ijzeren toegangshek gesloten. Het broodje bleef met twee flesjes prik achter in de vitrine.

Tante keerde terug net als haar vriendinnen en er kwamen foto's op het raam van mensen die een overheerlijke roti naar binnen werkten. Ze besloot dat wel een renovatie op zijn plaats was. De zaak ging dicht en het raam geblindeerd met grijze vuilniszakken en een foto van tante in kleurrijke jurk lachend voor de zaak.
En nu was de hele gendarmerie uitgerukt om samen met een slotenmaker en deurwaarder tante te verrassen. Toen er niemand open deed was de voordeur zo open maar dat stalen hek was iets waarmee ze niet gerekend hadden. Daar waren de heren slotenmakers met zwaar materiaal mee bezig. In het voorbij lopen wierp ik een nieuwsgierige blik naar binnen, benieuwd of het broodje er nog lag. Toch zonde van zo'n lekker broodje.


Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Vertaling ''the long day closes''

Afbeelding
The long day closes, In de reeks vertalingen door Willem Winter volgt hier de vertaling van The long day closes. No star is o'er the lake, it's pale watch keeping Boven het meer is geen ster te zien, 't is nevelig. The moon is half awake through grey mist creeping, De maan, nog maar half wakker, kruipt door de grijze mist. The last red leaves fall round the porch of roses, De laatste rode blaadjes vallen rondom het rozenperk. The dock has ceased to sound, the long day doses. De klok slaat niet langer,de lange dag loopt ten einde. Sit by the silent hearth in calm endeavour, Ga bij het zwijgende haardvuur zitten en tracht in alle rust To count the sounds ofmirth,now dump for ever. . Terug te denken aan de verrukkelijke momenten, die nu voorgoed voorbij zijn Reed not how hope believes and fate disposes Let er maar niet op of hoop vervuld wordt en of het lot beschikt. Shadow is round the eaves, the long day doses. Er is schaduw onder de dakranden, de lange dag loopt ten einde. ...
Meer lezen

Verse wafels uit schudfles

Afbeelding
Het Wafelijzer,tosti-ijzer, poffertjespan Het moest er een keer van komen en vandaag was het zover! Vanmorgen liep ik in de super( LIDL) en zag een hele doos wafels staan, YUMMM WAFELS!!!! Een schap verder stond een ‘’schudbus wafelmix, alleen melk toevoegen en goed schudden. Zal ik het doen???? JA, ik doe het! vanmiddag het tosti-ijzer op het aanrecht gezet en de bakplaten verwisseld voor wafels. Schudden, vijf minuten geduld en bakken. Tjonge dat ging even goed, binnen korte tijd vier heerlijk verse wafels, zonder plakken of rotzooi! Voldaan de overige mix in de koelkast gezet voor vanavond, na het eten. Deze keer de poffertjesplaten erin gedaan en poffergrootte wafeltjes gebakken. Bestrooid met vanillesuiker en een lik viervruchten jam……. Heerlijk!!! Nooit geen vanillesuiker kopen, maal 1 kilo suiker en een vanillepeul in je blender tot poedersuiker en bewaar het een maand vooral eer te gebruiken. Kan geen koopsuiker tegenop! Probeer het maar eens! Theo.
Meer lezen

smikkelen en smullen hatsekidee

Afbeelding
Een uitspraak van ons aller Louike de Vos. De smikkelaar bij uitstek. allemaal heel onschuldig, voor een vos. Al snaaien zijn medevossen een heel kippenhok leeg, hij  houdt het bij een portie beukennoten die Bor de Wolf voor hem klaar maakt.  Het praathuis als  vegetarisch eetcafé. Vanmorgen sloeg ik de Volkskrant open en werd ik aangesproken door Xi , de opperchinees der opperchinezen. Hij richtte zich tot zijn onderdanen maar ook tegen ons: EET JE BORDJE LEEG ALVORENS NOG EENS OP TE SCHEPPEN. Dat kunnen we maar mooi in ons zak steken. Volgens vadertje Xi gaat er te veel goed voedsel verloren aan verspilling. Omdat hij de grootste bevolkingsgroep toespreekt zou dat een slok op een borrel kunnen schelen!  Restaurants in China wordt verzocht erop toe  te zien dat de bordjes worden leeggegeten voordat het volgende wordt opgediend. Een regel die wij al kennen van een restaurant bij ons in de straat: Asian Fusion. daar kun je voor een heel redelijk bedrag sushi eten...
Meer lezen